மாதுளம் பழத்தில் ஜாம் செய்வது எப்படி தெரியுமா ?
பொதுவாகவே பழங்களில் அதிக சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அந்த வகையில் மாதுளம் பழத்தை எடுத்துக் கொண்டால், அதில் அதிகளவான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
இதில் இரும்புச் சத்து, நார்ச்சத்து...
மிக எளிமையாக மாதுளையை உரிப்பதற்கு இத போலோ பண்ணுங்க !
மாதுளை அனைவராலும் விரும்பி உண்ணப்படும் ஒரு பழம். பழத்தின் உள்ளே எண்ணற்ற விதைகள் காணப்படும். விதையை சுற்றிலும் மெல்லிய சதைப்பற்றுடன் காணப்படும்.மாதுளம் பழத்தில்...